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經(jīng)常在看到食物看起來「面如槁灰」的打卡照片嗎?當一家餐廳老嚕精心準備了餐點，卻發(fā)現(xiàn)顧客分享的「美味照」一點也不美味，反而讓其他客人萌生退意，想將這家餐廳從拜訪清單中刪除時，「 還沒吃過就遭退貨!」，著實會是餐廳老嚕心中的痛。

(FUCOLITE-照明設計公司,深圳照明設計,燈光設計）

其實，也許這不是食物的錯，而是燈光出現(xiàn)了問題! 

要讓餐點在照片上顯得美味，一點也不難，簡單的燈光調(diào)整，就能讓食物怎么拍都漂亮;再搭配適合的桌上裝飾，更能彌補硬體裝潢的不足， 增添餐廳氣氛，成為口碑宣傳利器。

那么，餐廳在照明設計上，該注意哪些重點呢?

餐點的照明應優(yōu)先考量

美味的食物應該要色香味俱全，因此整體的燈光設計雖然重要，但不論是什么性質(zhì)的餐廳或咖啡廳，照明的設計都應以食物為優(yōu)先。自然光下的餐點看起來色彩*均衡，咖啡廳或全日營業(yè)的餐廳都很適合安排日光灑入，只是要注意遮陽問題，設計時應一并考量格柵遮陽板或枧簾。

高級餐廳與注重氣氛的餐廳不宜過于明亮，應著重于重點式的照明，桌面一定要打光，一般是以主菜為中心向四周擴散。但要留意，同一張桌面的明暗度不宜反差過大。另外要避免燈光過強使顧客的臉顯得過白或太亮。舒適且溫暖的光感*合適，還能讓客人的約會順利進行。

(FUCOLITE-照明設計公司,深圳照明設計,燈光設計）

燈具與燈泡的影響大

餐點的照明色溫要適宜， *能呈現(xiàn)食物與飲料的色澤。鹵素燈的演色性較佳，但LED比較省電與耐用;投射型燈具是**的用餐光源照明，但需避免讓客人一抬頭就看到刺眼的燈泡。

光線較暗的餐廳可使用有燈罩的吊燈營造氣氛，造型也較美觀，但若常常需要并桌或改變家具排列則不適合。若使用無燈罩的吊燈，小心不能選瓦數(shù)太高的，避免直視時刺眼。

空間中的主題與機能照明

除了餐桌的照明外，還需要注意「主題照明」。通常餐廳或咖啡廳設計的重點會在吧臺或入口處，在這里以光線聚焦，能讓顧客留下深刻印象。此外，包廂的燈光也應該特別設計，增加私密度;另外，也需考量機能上與重要動線上的照明。

美好的用餐體驗不只是食物好吃而已，視覺的享受也很重要。簡單的燈光調(diào)整就可以提升整體價值，不妨今天就檢查一下餐廳內(nèi)的燈光配置吧!